共襄盛会实至名归

—中国食品产业国际论坛红星集团再获殊荣

2018年2月讯,中国食品产业国际论坛暨“2017创建食品安全健康创新示范单位”发布会在北京隆重召开,国内国际知名食品企业精英齐聚一堂共襄盛会。

黑龙江红星集团食品有限公司作为食品安全生产标杆企业出席本次会议,并荣获“中国食品安全示生产范基地”称号。做为老牌乳品企业,“红星”品牌自1952年创立以来,历经66载春秋,从未发生过质量问题,获此殊荣,可谓是实至名归。

食品安全是每个人关心的问题,也是所有食品企业的责任和使命。习总书记就曾对食品安全工作做出重要指示:“民以食为天,加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。”黑龙江红星集团食品有限公司历年来一直秉持着“品质是一种信仰”的经营理念,做到种、养、产、销可控一体化国际化乳业有机全产业链布局,从牧场到餐桌再到娃娃的奶瓶,做到了产品质量全程可追溯。

黑龙江红星集团食品有限公司投资建设的自有牧场——红星天野森林有机牧场,位于北纬45度,世界黄金奶源带之一的黑龙江省牡丹江市,森林覆盖率高达63%,负氧离子含量平均在6000左右,目前存栏能力澳洲荷斯坦奶牛达到3000头。为满足有机牛奶生产要求,牧场利用10000亩土地种植优质的荷兰黑麦草、青贮玉米、苜蓿等自种有机作物。土地、作物、奶牛、产品等均通过有机认证,保证全产业链的有机循环。有机巴氏奶产品脂肪 3.6g/100ml、蛋白质 3.3g/100ml,完全符合国家标准实现牧草饲料有机化。并通过中国有机认证、德国莱茵认证、欧盟有机认证。

黑龙江红星集团食品有限公司牡丹江奶粉工厂完全按照欧盟标准规划建设。由德国乳品专家尤尔根先生执掌。尤尔根先后在德国、瑞士等多家奶粉工厂担任总经理,具有丰富的乳品生产研发管理经验。工厂引进全套德国GEA设备,并通过了具有140多年历史的专业认证公司德国莱茵TÜV集团质量管理体系认证。德国人的严谨、苛求的管理方式,结合现代七大生产工艺,完善企业核心竞争力,成为红星追求品质高峰的最好背书,红星奶粉工厂生产的产品在国家机构历次抽检中均100%合格。

在本次会议中,黑龙江红星集团食品有限公司郑俊怀董事长还荣获了“中国食品行业十大杰出企业家”称号。做为中国乳业界教父式的人物,郑总为中国乳业培养了众多人才。自接掌红星以来从新起步,建有机牧场、国际工厂,短短几年间,将红星乳业打造成为国内少有的全产业链有机乳品企业,成为复兴国货品牌业界中坚力量,这与郑俊怀董事长高屋建瓴的战略目光和匠心不变息息相关。

依托牡丹江的资源禀赋,国际化乳业有机全产业链布局,高瞻远瞩的市场战略,不忘初心,牢记使命。红星人会一直带着责任与使命,为中国消费者提供安全、营养的乳制品。