秋意瑟瑟,树叶飘落,不知不觉迎来了收获的秋季,2017年红星牧游之旅也将走进了尾声。截止10月中旬本年度红星牧游之旅接待参观人数近5万人次,比2016年同期增长150%。虽然秋意袭来,天气渐凉,但广大市民们对参观红星的热情依然不减。
红星品牌始创于1952年,是新中国第一代奶粉品牌,至今已走过65个年头。黑龙江红星集团食品有限公司自2009年落户牡丹江以来发展迅速,目前已成为本地区畜牧业和乳制品业的龙头企业。2015年黑龙江红星食品有限公司筹建了自有生态有机牧场,2016年6月正式开通了免费的红星牧游之旅活动。为丹江的市民们免费的提供一个亲近大自然,与奶牛近距离接触,了解了乳制品生产的快捷通道;同时,同时也加深了消费者们对红星有机牧草种植,奶牛养殖,有机牛奶生产加工过程的了解的平台。
在着装整齐,面带微笑的红星集团的讲解员引领导下,可爱天真的小朋友、朝气篷勃的少年、风华正茂的青年、意气风发的中年、白发花甲的老人,也有异国他乡的友人、孕味十足的准妈妈,大家对旅途充满了新奇和期待。一路欢呼跃雀,穿过五颜六色的彩虹门,首先印入眼前的是群山环绕,绿草油油的有机牧草种区。这里选用了荷兰黑麦草种,是奶牛的上等饲料。慢慢着一群群来自澳大利亚的荷斯坦奶牛出现在视野中,牛妈妈在悠闲的吃着牧草,沐浴着阳光,呼吸着绿草的清新。小牛儿们“哞哞”列队欢迎。在这里与小奶牛们进行亲密接触,合影、感受亲自用奶瓶给小牛哺乳的感觉,还有充满童趣的卡通乐园……红星牧游之旅带着大家走进自然世界。
感受着森林中的高负氧离子的清新空气,穿过童话般的百米长廊,渐渐闻到了牛粪的气息来到挤奶厅。看见了先进的转盘式挤奶机,可以满足60头奶牛同时挤奶,机械挤奶干净、卫生而且效率高。牛性化的管理模式让奶牛更舒适、健康 、快乐成长。奶牛产生的粪便通过牧场的管道进入德国引进的沼气工厂,厌氧中温发酵后产生清洁能源沼气用于电能和热能,沼渣用于牧场奶牛的垫床料,沼液用于有机肥回田,从而实现了粪污无害化处理,绿色环保生态理念及有机循环产业链。
原奶首先进行制冷和冷藏,保证活性和新鲜度,第一时间冷链运至红星工厂,经过多种检验,合格后才能进入生产工序。进入到欧盟标准的现代化工厂,大家“零距离”的参观了世界一流设备的奶粉生产流程,生产车间只有寥寥几人,生产过程中全部使用全自动化操作,而检验室严把质量关,配备了价值上千万的专业检验设备,检验标准超过了国家乳品检测中心的要求,最严格的全员、全过程、全方位检测,确保了出厂产品的高品质。
参观者从有机牧草种植区、森林栈道、有机牧场、挤奶厅、小牛岛、红星奶粉工厂一路行来,体会着大自然最原始的风情、呼吸着干净清新的空气、倾听着讲解员娓娓道来的红星发展历史及愿景。在这里你可以抛开工作疲惫、学习紧张、生活压力、真真切切拥抱着大自然,呼吸着大自然的清香,你的眼前只有蓝天,白云,绿草,黑白花奶牛……如今,座落在青山碧水间的红星森林有机牧场和红星欧盟标准奶粉工厂已成为老百姓心目中5A 级旅游景区,牡丹江的又一城市地标。问起牡丹江有哪三宝?丹江人都会异口同声的回答您“蘑菇、木耳、红星奶”。
品尝香醇的巴氏鲜奶,果感十足的各类酸奶,奶液在唇齿间游滑,慢慢挑逗您的味蕾的同时红星之旅圆满结束,大家游意未尽。红星之门永远向您敞开,感谢新老朋友的关注及支持。
Are you ready?我在这里等你,期待明年与你再相会!