老字号“红星”兴牧于草的龙江新标杆 2017-01-24 14884
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2017年1月6日,市委书记刘忻在中国共产党牡丹江市第十二次代表大会上所做的报告中强调,以振兴实体经济、推进实施工业立市为基石,在同步学习报告的黑龙江红星集团食品有限公司(下称红星乳业)高管层的学习笔记上,几乎所有的人都抄录下了“工业立市”这个关键词。

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(牡丹江雪乡风光实景图)

如果说当初选择落户牡丹江,以牡丹江的自然禀赋打造高端乳品制造工业是红星的初衷,那么刘忻书记做强实体经济、强调工业立市的战略部署,则是经过8年发展的红星乳业重新站位,砥砺前行的催阵鼓和方向标。

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(红星集团牡丹江奶粉工厂实景照片)

经过了8年的发展,如何代表雪城,树立并提高龙江乳业的标杆和产业水准,在市委、市政府工业立市的蓝图中找准发力点,进而在新的一年里“撸起袖子加油干”,让雪城乳制品在全国叫响,是伊利集团创始人、现任红星集团董事长郑俊怀在集体学习报告后,留给高管层的重要课题。

根植于实体工业的“红星血统”

进入新世纪,牡丹江人关于红星奶粉的最新记忆,应该始于2009年。那一年,涅槃重生后的红星集团落户于牡丹江市阳明区市郊群山环抱的森林中。

红星始创于1952年,是新中国奶粉工业的缔造者,整整哺育了共和国三代人。红星是前苏联援建新中国的156个重点工业项目之一,也是新中国第一家大型机械化乳品生产企业。创立之初,就肩负着开启中国奶粉工业的责任和使命,曾援建国内外27个乳制品生产项目,为中国乳品行业培养技术人才5600余名。

作为中国优质产品的代表,红星奶粉曾出口东南亚和欧、亚、非等十多个国家和地区。是新中国工业中的行业脊梁,也是当之无愧的金牌“老字号”。

历经辉煌,2009年涅槃重生的红星乳业在选址之时,将目光投向牡丹江。彼时的龙江大地,乳业企业可谓星罗棋布,参差不齐。哈尔滨有完达山、齐齐哈尔有飞鹤、大庆有大庆乳业等骨干乳企,伊利等全国乳业巨头也纷纷在龙江布局设厂,全省大大小小的乳业企业多达近百家。

乳业企业在黑龙江布局,最大的优势莫过于这里的自然地理条件。纵横比较黑龙江省内的区位优势和自然条件,牡丹江市无疑是得天独厚的。作为全国著名的旅游城市,牡丹江的森林覆盖率达到60%以上,同时位于北纬45度的黄金奶源带上,与世界著名的四大牧场位于同一纬度上,具备“兴牧于草”的自然禀赋,此外还与俄罗斯接壤,辐射韩日欧,区位优势明显。

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(红星天野有机牧场实景照片)

纵观种种,乳业产业成长为牡丹江重要的工业支撑产业,有着良好的先天基础。而乳业也必将是践行雪城“工业立市”战略的重点行业之一。

伊利集团创始人,在中国乳业行业深耕30多年的郑俊怀,被誉为“中国乳业教父”,花甲之年再掌红星乳业的帅印,他对此有更深刻的体味。因此红星选择了牡丹江,要在这里重塑红星辉煌,从这里发力,在国内国际叫响龙江乳业的品牌。来自黑土地的诚意和牡丹江市委市政府的大力支持,更让红星人感动。红星乳业的进驻,当年是牡丹江市重大招商引资项目,同时也是黑龙江省十大重点招商引资项目之一。

2009年7月1日落户于雪城后,同年8月,红星乳业便在牡丹江市投资建设了国内首家欧盟标准的婴幼儿配方奶粉工厂。至今投资达到4.53亿元人民币。2016年正式开始运营。项目年产1.2万吨婴儿配方奶粉,预计产值20亿元人民币,利润5亿元,税金2.5亿元。

兴牧于草的“红星路线”

落户牡丹江后,红星乳业进一步得到了牡丹江市委、市政府的大力扶持和深切关怀。如何依托牡丹江的地理优势,通过红星的方式把资源转化为本地乳业发展的前景和效益,成为了以郑俊怀为首的红星人的终极命题。

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(红星天野有机牧场引进澳洲荷斯坦奶牛实景照片)

“在刘忻书记的报告中,工业立市之外另一个让我觉得振奋的关键词是,兴牧于草。”在红星乳业内部如何践行市委、市政府战略的研讨会上,郑俊怀做了更深邃的思考和解析,黑龙江曾经是中国乳业产业的老大,但因为种种原因,龙江的乳业地位被内蒙古和河北所超越。如今从黑龙江省内来看,牡丹江完全具备生成龙江标杆乳企的政治经济环境和区位优势,雪城乳业产业要做到龙江乳企的标杆,进而引领龙江乳业全面振兴,必须从“供给侧改革”的高度,去优化产能,高起点布局产业链条,对标国际化标准,对内依托市委、市政府的支持和地理优势,对外开展高段位的国际化合作,正如刘忻书记在报告中强调的那样,要以提高发展质量和效益为中心。

打造龙江标杆乳企的“红星实践”

以刘忻书记的报告精神为指引,去定位红星乳业的优势,进而在“工业立市”的蓝图中寻找发力点。红星人在新一年的运营计划制定前,已凝聚起高度的共识,这种共识的来源于红星人的大局意识,也源自于红星人的踏实实践。

兴牧于草的课题,在红星的实践中,已经开始作答!经过了最近两年的努力,红星投资数亿元,初步建成了国内第一家欧盟标准的生态有机牧场,牧场的原奶达到了严苛的欧盟标准;红星乳业以对接国际化标准的高度,打造了欧盟牧场+欧盟标准的奶粉工厂+国际水准的生态项目+国际高端人才运营管理的全产业链条,树立了龙江乳企的产业标杆;在国内乳企中率先通过德国莱茵的质量体系认证,欧贝星有机婴幼儿配方奶粉也通过了莱茵蓝标的产品认证,红星产品在国家的历次抽检中全国合格,红星的品质标杆也已在省内确立。

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(欧贝星有机婴幼儿奶粉、启冠婴幼儿奶粉)

目前,红星乳业出品的系列产品已经在市场上布局。包括启冠、邦儿能等一系列婴幼儿配方奶粉、红星酸奶、奶酪和巴氏杀菌奶牛的液态奶、成人奶粉、高端产品欧贝星有机婴幼儿奶粉、有机巴士奶、有机酸奶等诸多品类已构成了红星乳业的产品矩阵,正在徐步进入市场,走进中国的家庭。

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(红星巴氏奶、酸奶产品家族)

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(荷兰进口系列奶酪---红星全国代理经销)

“去年已经流转了1万亩土地,今年还将流转2万亩土地,作为牧场的饲料基地。”郑俊怀表示,2017年红星乳业将要在产品销售、产业升级上继续发力,依托牡丹江,回报牡丹江,在税源贡献、助力结构调整、沼气等生态项目探索、国际化合作上实现新突破,在带动本地就业上更上一层楼,争做服务本地,回报雪城的企业责任标杆,做工业立市蓝图中的“急先锋”。