红星乳业国际化全产业链获得行业资深专家深度认可

2016年8月24日，由黑龙江红星集团食品有限公司承办的“打造国际化乳业全产业链”高层论坛会，在中国雪城—牡丹江市启幕。来自黑龙江省、牡丹江市的政府领导、全国多位资深的乳业专家一同出席论坛，中央电视台、人民网、新浪网、经济日报、中国经济时报、中国经营报、中国妇女报、黑龙江电视台、牡丹江电视台等国家、省、市三级的主流媒体共同见证了论坛的启幕。

（牡丹江市委常委 政法委书记 朱乃振先生发表重要讲话）

本届论坛以“如何打造国际化全产业链”为主题，重点讨论了当下乳业现状与发展环境、政府部门对乳业发展规划、战略性一体化与结构调整、乳业全产业链发展的意义与对中国乳业长期的影响等。

论坛会首先邀请牡丹江市委常委 政法委书记 朱乃振先生发表专题演讲，朱书记对三位乳业资深专家表达热诚欢迎之意，希望多多提供对黑龙江乳品企业经营发展的建议，并指出牡丹江市具备孕育乳业国际化全产业链得天独厚的优势，可谓占尽天时、地利和人和。希望红星这个“老字号”，在牡丹江这块沃土上，凭借“种、养、加、销”于一体的国际化全产业链的不断完善而释放出全新的活力，为地方经济提供正向拉动，为中国乳业注入更多的“正能量”，也希望各位专家在论坛上出良谋，献良策，为红星乳业的健康发展贡献力量和智慧！

（牡丹江市畜牧局副局长 刘志臣先生发表指导意见）

牡丹江市畜牧局副局长 刘志臣先生也做为上级主管单位到场致辞，肯定红星坚持产业链建设，与荷兰和德国签署了多项提升畜牧业水准的合作项目，这些内引外联的大动作，是其他乳品企业学习、复制国际化产业链最佳典范。

（三位资深乳业专家与红星集团郑俊怀董事长）

资深乳业专家王丁棉先生表示，当前乳业进入非常严峻的形势，中国乳业正面临外国乳业的低价侵袭，加工乳业纷纷进口低廉的国外全脂粉，导致国内乳业前端奶源经营业者面临生奶销路受阻、无利可图的困境，并提出12项致命点、7项纠结，突显当前奶业寒冬情境。

（资深乳业专家王丁棉发表专题演讲）

资深乳业专家王伟民先生指出，乳业产业链原本就是欧美澳乳品业发展的模式，唯有让奶牛在自然、宽阔的绿草环境中，食用天然饲料、适当运动，所生产的牛奶自然是营养健康。

红星乳业发展全产业链，集合“种、养、加、销”串联，更能够照顾各个阶段环节所需要维护的品质安全，这是我们大家所应该支持与相应的乳业经营模式。

（资深乳业专家王伟民发表专题演讲）

 资深乳业专家尚振法先生也发表观点，红星乳业坚持走正确的道路，发展产业链工程，这是一种责任、一种良知，因为只有完整、坚固的的产业链才是乳业发展正确道路。

 （资深乳业专家尚振法发表专题演讲）

 （红星集团郑俊怀董事长发表红星国际化产业链概况）

郑俊怀董事长代表红星集团热烈欢迎来宾的莅临，对于省市领导的大力支持和各位专家对项目首肯与鼓励，表达最由衷的感谢，并且对红星的近况和发展蓝图进行了汇报与分享。

他表示，过去几年里红星集团实现了跨越式发展，总投资6.5亿元实现了“种、养、加、销”于一体的国际一流的全产业链布局。目前，通过采取政府引导、整体规划、租赁承包等方式整合超过万亩森林草原，由国际顶级的荷兰牧场专家团队全权负责牧场管理，为红星乳制品提供可靠的奶源保障。加工方面，红星集团引进全套德国GEA设备，完成国内第一家欧盟标准婴幼儿配方奶粉工厂的建设；聘任德国知名乳业专家尤尔根先生担任工厂总经理，采用德国企业管理模式及标准流程，质量追溯完整性和时效性达到国际标准。并且引进德国先进的沼气发电生产项目，将牧场产生的粪便使用沼气工程厌氧发酵处理，副产品沼渣、沼液做为优质的有机肥回田，可显著提高牧草饲料的产量和品质，且能达到对周边环境无害化、生态化、资源化友善的结果。

郑俊怀董事长总结，未来五年的中国乳业，红星集团一定会做有机奶粉的领先品牌、做奶酪的领先品牌，做有机巴氏奶的领先品牌，做黑龙江乳业国际化产业链的领头羊。无论这条路多么艰辛、多么漫长，但为了能够实现引领行业发展，并改变中国乳业现状，红星人一定会坚持下去实现目标，为了中国乳业的振兴，为中国宝宝与妈妈们提供更为营养健康的乳制品。

（互动访谈-媒体代表、乳业专家及红星集团董事长郑俊怀）

 论坛会议第二部分邀请媒体代表黑龙江电视台叶记者向乳业专家及红星集团董事长郑俊怀分别请教相关议题，乳业专家分别就婴幼儿奶粉是否应限制使用生乳作为原料、巴氏奶与常温奶营养成分的差别、全产业链大力推广对中国乳业的影响等，也请教了郑董在发展全产业链建设上所遇到的困难与解决的对策。

（论坛会后与会来宾合影）

论坛会在热络的发言与讨论气氛中圆满结束，本次大会在各位资深乳业专家的详细说明下，更清晰国际化全产业链对发展正规、专业乳业的重要性与必须性，在当前乳业面临困境的现况，这也将是必然有效的解决方案。